Vitamin C ต้องกินปริมาณเท่าไหร่ถึงดูดซึมดีสุด!

อัพเดตเมื่อ: 19 มี.ค. 2019



วิตามินซีนั้นมีประโยชน์ต่อร่างกายทั้งบำรุงร่างกาย แก้หวัด เลือดออกตามไรฟัน บำรุงผิวพรรณให้ดูแปรงปลั่งและสุขภาพดี แต่เราจะรับประทานยังไงให้ร่างกายนั้นได้นำไปใช้อย่างเต็มประสิทธิภาพ และไม่เป็นโทษในภายหลัง


การทานวิตามินซีให้ได้คุณค่าสูงสุด

- ทานพร้อมอาหารมื้อเช้าและมื้อเย็น เพราะวิตามินซีจะถูกขับออกภายใน 2-3 ชั่วโมง ดังนั้นการรักษาระดับวิตามินซีในเลือดให้สูงเป็นสิ่งสำคัญต่อสุขภาพ

- บรรเทาหวัดทานวิตามินซี 1,000 มิลลิกรัม. วันละ 2 เวลา ช่วยให้ระดับฮิสตามีน สารที่ทำให้น้ำตาน้ำมูกไหลลดลงได้ถึงร้อยละ 40

- ผู้ที่เป็นเบาหวาน ควรรับประทานวิตามินซีวันละ 1000 มิลลิกรัม. เพราะวิตามินซีจะเข้าไปช่วยลดสารต้านอนุมูลอิสระและการอักเสบของหลอดเลือด อีกทั้งช่วยป้องกันอาการแทรกซ้อนต่างๆ เช่น โรคหัวใจ โรคไตวาย เป็นต้น

- เพิ่มประสิทธิภาพวิตามินซี ด้วยการทานร่วมกับแคลเซียม แมกนีเซียม และไบโอฟลาโวนอยด์


การศึกษาค้นพบว่า


- หากรับประทานวิตามินซีในปริมาณมากกว่า 12 กรัม (12,000 มิลลิกรัม)การดูดซึมจะอยู่ที่ 16%

- หากรับประทานวิตามินซีในปริมาณ 1.5-3.0 กรัม (1,500 - 3,000 มิลลิกรัม) การดูดซึมจะอยู่ที่ 36-49%

- หากรับประทานวิตามินซีในปริมาณ 1.0-1.5 กรัม (1,000 - 1,500 มิลลิกลัม) การดูดซึมจะอยู่ที่ 50%

- ในขณะที่รับประทานวิตามินซีในปริมาณน้อยกว่า 20 มิลลิกรัม การดูดซึมจะอยู่ที่ 98%


ดังนั้นการดูดซึมของวิตามินซีจะดูดซึมได้ดีในปริมาณที่น้อยกว่า 1,000 มิลลิกรัม

หากรัปประทานวิตามินซีเป็นปริมานสูงซึ่งมากกว่า 8000 มิลลิกรัมขึ้นไป ร่างกายจะพยายามขับออกและเกินอาการท้องเสีย แต่อาการนี้จะไม่เป็นกันทุกคนเพราะการดูดซึบของแต่ละคนนั้นไม่เท่ากัน

วิตามินซีที่เราอยาก Recommend!


NUTRAKAL C-Natural (ซี –แนทเชอเรล)

คุณสมบัติ
เป็นวิตามินซีสูตรที่มีความเป็นกรดใกล้เคียงกับสภาวะปกติของกระเพาะอาหารเสริมด้วยสารอาหารจากแหล่งของวิตามินซีธรรมชาติมี Bioflavonoids ที่ช่วยให้วิตามินซีสามารถออกฤทธิ์ได้นานขึ้นเป็นวิตามินซีบรรจุอยู่ใน Strip Foil ปิดสนิท เม็ดต่อเม็ด ป้องกันแสงและความชื้นได้ดี 
ประโยชน์
ป้องกันโรคหวัดและเสริมภูมิต้านทานให้แข็งแรงช่วยเสริมสร้างคอลลาเจน และอิลาสตินให้แข็งแรงช่วยต้านอนุมูลอิสระจากมลพิษในอากาศและอาหารบางชนิดป้องกันโรคโลหิตจาง โดย Vitamin C จะช่วยการดูดซึมธาตุเหล็กได้ดี

เอกสารอ้างอิง:

1. Groff, J.L., Gropper S.S., and Hunt S.M. The Water Soluble Vitamins. In: Advanced Nutrition and Human Metabolism. Minneapolis: West Publishing Company, 1995, p. 222-237.

2. https://www.bangkokhospital.com/index.php/th/diseases-treatment/know-vitamin-c-deeply


#vitaminC #วิตามินซี #การดูดซึม



  • ร้านยา ศิริเวช